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白菜红枣肉汤——润肠通便补气血
2022-09-07

白菜大家都经常食用,而且还可以补充丰富的营养物质哦,白菜含有的维生素和纤维素比较多的,可以有润肠通便的作用。白菜的食用方法有很多,今天介绍白菜红枣肉汤的做法,可以有健脾养胃的效果。

白菜红枣肉汤

食疗功效:润肠通便、补气血、开胃健脾、增强抵抗力

营养价值:蛋白质、胡萝卜素、维生素、膳食纤维、钙、铁、锌、脂肪

适宜人群:一般人皆可食用,尤其是贫血、脾虚消化不良者

白菜红枣肉汤所需材料

主要食材大白菜、烧肉、红枣、

白菜红枣肉汤的做法

1将大白菜洗净,横切成段状;红枣洗净,加冷水浸泡。

2锅中放适量水,将白菜段、准备好的烧肉、红枣入锅,用大火煮。

3待水开后,转小火炖煮,至菜肉软烂为止。

白菜红枣肉汤的功效与作用

大白菜具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃等功效。烧肉具有补充热量,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。白菜红枣肉汤此汤品具有润肠通便,开胃健脾,增强抵抗力,预防和缓解缺铁性贫血、脾虚消化不良等症状。这道汤品营养价值高,而且还可以有清热解毒的作用,对于止咳化痰利尿消肿来说效果不错的呢,而且还可以补肝养血。

关于白菜红枣肉汤的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且有利于消化和吸收,是很健康的养生常识,润肠通便补气血开胃健脾,而且还可以促进消化和吸收,减少便秘的情况,同时还可以保护脾胃,可以经常食用。